Anasayfa | Künye | Sitene Ekle | Bize Ulaşın | Giriş Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle

Bursa Milletvekili Sena Kaleli, usta tiyatrocu Halil Ergün, sanatçı Zeliha Sunal ve oyuncu Burcu Kara; ipeği, türbeleri, Uludağ’ı, İskender kebabı ve kestane şekeri ile ününe ün katan, Osmanlı’nın baba ocağı Bursa’yı anlattılar…   Sena Kaleli:“Otogarda bir tek erkek var o da Sena Kaleli’dir”    “Bursalı kadınların iş ve sosyal hayata atılmasında göçmenlerin rolü büyük…” “Bursa mutfağının sadece İskender kebap ve kestane şekerinden ibaret sanılmasın!”  “Bursa Ovası yok olma tehlikesi ile karşı karşıya…”   “TOKİ konutları sadece görüntüsel değil trafik, çevre hatta sosyal anlamda bile büyük sıkıntılar yaratacak…” Otobüs işletmeciliği gibi erkek egemen bir sektörden üst seviyeye gelen Bursa Milletvekili Sena Kaleli; kendisi için “Otogarda bir tek erkek var o da Sena Kaleli’dir” dendiğini söyledi. Göçmenlerin Bursa’nın geleneklerine, mutfak kültürüne, iş ve sosyal yaşamına büyük katkıda bulunduklarını ifade eden Kaleli; “Bursalı kadınların iş ve sosyal hayata atılmasında göçmenlerin rolü büyük” dedi. “Bursa mutfağı sadece İskender kebaptan ve kestane şekerinden ibaret sanılmasın” diyen Kaleli; Kemalpaşa tatlısı, tahinli pide ve cevizli lokumunda mutlaka tadılması gerektiğini söyledi. Bursa Ovası’nın yol olma tehlikesi ile karşı karşıya olduğunun altını çizen Kaleli; “TOKİ konutları sadece görüntüsel değil trafik, çevre hatta sosyal anlamda bile büyük sıkıntılar yaratacak” dedi. Halil Ergün:“Bursa deyince kulağıma Ulu Cami’nin ezan sesi, burnuma ise saman, tütün ve ipek böceği kokusu geliyor” “Bursa benim için ilklerin kentidir” “Yalı Boylu kadınların yaptığı köftelerin tadı hala damağımdadır” “Bursa benim için ilklerin kentidir” diyen Halil Ergün; hayatında büyük önem taşıyan ilklerini ve Bursa’nın kırsal kesiminden esinlenerek yazdığı yeni senaryosunu Aynur Tartan’la “Burada Hayat Var”a anlattı. İznik’teki ilk danslı düğünü ailesinin yaptığını söyleyen Ergün; “Bursa deyince kulağıma Ulu Cami’nin ezan sesi, burnuma ise saman, tütün ve ipek böceği kokusu geliyor” dedi. “Yalı Boylu kadınların yaptığı köftelerin tadı hala damağımdadır” diyen Ergün; güve otuyla zeytinyağında kızartılan köftelerin kokusunun bile bir başka güzel olduğunu söyledi.    Zeliha Sunal: “Bursalılar candan ve çok keyifli insanlardır…”    “Bursa kültürü ile iç içe geçen Tatar yemeklerini çok güzel yaparım…”  Bursa’dan ve hemşerilerinden çok etkilendiğini söyleyen Zeliha Sunal; ““Bursalılar candan ve çok keyifli insanlardır” dedi. Doğma büyüme Bursalı olan Sunal; akrabalarının, dostlarının Bursa’da yaşadığını ve zaman zaman müzikal çalışmalar yapmak için Bursa’ya gittiğini söyledi. Mutfakla arasının çok iyi olduğunu ifade eden Sunal; “Bursa kültürü ile iç içe geçen Tatar yemeklerini çok güzel yaparım” dedi.    Burcu Kara: “Bursa’da kendimi başka bir yüzyılda gibi hissediyorum…”   “Trilye dizilerle meşhur oldu. Bizde daha ne Trilyeler var…”  “Zeytin bizim için kutsaldır…”  “En çok Koza Han’ı özlüyorum…”  Halil Ergün ile akraba olduklarını açıklayan Burcu Kara; Bursa’ya gittiğinde kendini başka bir yüzyılda gibi hissettiğini söyledi. Sofrada zeytinyağlı bir yemek olmazsa o sofranın eksik olacağını söyleyen ve zeytinci bir aileden gelen Kara; “Zeytin bizim için kutsaldır” dedi.  Trilye’nin dizilerle meşhur olduğunu “Bizde daha ne Trilyeler var” diyerek anlatan Burcu Kara; en çok Koza Han’ı özlediğini söyledi.

---

Anket

bursabolgegazetesi.com© 2007-2008,Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz Kopyalanması ve Yayınlanması Yasaktır